不锈钢开平板和不锈钢原平板都是不锈钢行业中常用到的不锈钢板材，尽管这两种不锈钢板材的外观是很相像的，但仍有实质的差异。开平板和原平板都是口语上面的叫法，原平板的书面语叫做单轧钢板；开平板的书面语叫做剪切钢板（连轧钢板）。不锈钢板的开平板与原平板有什么差异？两者从材质上来讲并没有区别，但是某些方面还是存在些差异，详细差异如下：
1、规格：材质上来看两种不锈钢板没有差异，一般来讲连轧钢板规格较薄，宽度较窄，公差要求也高，但连轧钢板的平整度明显优于单轧钢板。
2、机械性能：不锈钢开平板和不锈钢原平板虽说是同一个不锈钢材质，但因为开平板是不锈钢带经开卷、校平、剪切加工而成，其机械性能并不如原平板好，故而一些重要的应用领域都使用原平板，各位客户在采购过程中应注意。
3、色彩：不锈钢开平板和不锈钢原平板可以从板面色彩上来分辨。因为开平板原来是带钢的，是卷制而成，所以其氧化皮较少。生产时间相同的开平板和原平板放置一段时间后表面上的色彩会发生一些变化，原平板发红，而开平板发蓝。
特别注意：不锈钢开平板在焊接的时候会有很大的焊接变形,很难调整。所以对外观质量要求较高的部件不能使用开平板。
